Аналитический комментарий стратегического партнера агентства «Планограмма» — Андрея Ясюкевича.
По итогам первого полугодия зафиксирован рост спроса на продовольственные товары на 4%.
Средний чек в этот период увеличился на 10% и достиг 570 рублей. В целом по офлайн-торговле рост составил 9,5%, до 556 рублей.
Наибольший средний чек демонстрируют крупные форматы:
Гипермаркеты — 1 470 рублей (+7,5%)
Супермаркеты — 807 рублей (+9%)
Хард-дискаунтеры — 666 рублей (+9,4%)
Собственные торговые марки (СТМ) продолжают наращивать долю — на сегодняшний день они занимают уже 22% ассортимента. Лидирующие категории: продукты питания, товары для ЗОЖ и средства личной гигиены. СТМ становятся инструментом увеличения среднего чека и повышения маржинальности.
Наибольшие темпы роста демонстрируют категории:
готовая еда
овощи и фрукты
продукция для здорового образа жизни
Дополнительно драйверами продаж стали снеки, молочные и кондитерские изделия, свежая выпечка.
Основной посыл для традиционной розницы: «Покупка в магазине у дома должна быть быстрее, чем ожидание доставки».
Упор делается на удобство, скорость обслуживания и персональный подход.
Несмотря на поддержку на региональном уровне, инициатива слабо реализуется в федеральных центрах. В ряде регионов (Москва, МО, города-миллионники) наблюдается негативная реакция потребителей. В отдельных случаях реализуется давление в пользу локального производителя, что сопровождается нестабильностью, неформальными практиками и сложностями в выкладке.
Сегмент DIY продолжает сталкиваться с трудностями: отсрочки платежей, пересмотры ассортиментных матриц и маркетинговых соглашений.
Поставщикам необходимо адаптироваться к быстро меняющимся условиям.
Ритейл постепенно переориентируется на азиатские рынки и восточные регионы России. Процесс развивается небыстро, но последовательно.
Число запросов на услуги мерчандайзинга продолжает расти. Клиенты всё чаще обращаются не к агентствам из ТОП-рейтингов, а ко второму и третьему эшелону. Это сигнал к переосмыслению рыночных стратегий — перераспределение заказов и субподряд уже не дают ожидаемого результата.
На первый план выходят:
прозрачность отчетности (отсутствие фейков),
гибкость в маршрутизации персонала,
прямая коммуникация «в полях»,
дополнительные ценности и выгоды в партнёрских отношениях.
Наш специалист перезвонит Вам в течение 4-х минут