Как выявить плохую работу мерчандайзеров и внести в процесс нужные корректировки

10.10.2023

По словам экспертов Международной ассоциации маркетинга в ритейле POPAI, грамотное размещение товаров способно увеличить продажи на 15%. Добавление рекламных материалов (POSM) может добавить еще 25%. Так как работа должна выполняться правильно, ответственность за товары должны взять на себя профессионалы - мерчандайзеры. 

Такие специалисты знаю принципы работы и следят за внешним видом полок. Опыт и знание регламентов позволяют им гарантировать увеличение продаж. Добавим к этому и улучшение репутации заказчиков, так как контроль размещения продукции можно назвать эквивалентом заботы о клиентах. 

Мерчандайзеры могут значительно продвинуть ассортимент компаний. Проблема в том, что далеко не все исполнители работают на должном уровне. Кто-то ленится, другим нехватает опыта, третьи решают работать на конкурентов. 

Сегодня мы поговорим о том, как же можно вычислить плохую работу полевого специалиста. 

Низкие показатели продаж

Основная цель работы с товарами - увеличение продаж. Именно его хотят получить производители, запуская новый продукт на рынок. На деле часто возникает ситуация, когда компания обращается к мерчандайзерам, но в одних точках есть рост продаж, а в других - нет. Можно посчитать это объективным затишьем, но если прошло время, а другие факторы низких продаж отсутствуют, то виноват в простое именно мерчандайзер. Он может быть не мотивирован на получение ожидаемого результата, или не имеет соответствующей квалификации, которая позволяет ему достигать целей, поставленных заказчиком. 

Много просрочки

В список основных задач мерчандайзера включен контроль сроков годности. На реализацию скоропорта отводится60-70% времени от срока годности. Специалист должен не только вовремя проводить ротацию, но и рассчитать схему закупок таких товаров, заказывать их малыми партиями и часто.

Продажа товаров с истекшим сроком годности чревата не только ударом по репутации, но и штрафами. Даже однократная продажа просрочки может стоить магазину от 10 до 30 тыс. руб (ст. 14.4 КоАП РФ). Поэтому если специалист регулярно допускает такую оплошность, то стоит найти ему замену.

Неправильное размещение рекламных материалов в торговой точке

Рекламные (POS) материалы - самый доступный способ рассказать о товаре, не выделяя большой бюджет. Маленький размер позволяет разместить их в любом месте торгового зала. В некоторых случаях они играют только информационную роль, в других служат указателями для покупателей.

Любая реклама должна быть в надлежащем количестве. Плохой мерчандайзер может либо увеличить концентрацию, что приведет к недовольству клиентов, либо не разместить материалы вообще. К контролю POS-материалов всегда добавляется контроль наличия акционных товаров. Реклама не будет работать, если продвигаемый товар просто отсутствует. 

Понять хорошо ли справляется мерчандайзер можно, если сравнить показатели разных магазинов. Отставание какой-либо торговой точки говорит о плохой работе специалиста.

Отсутствие товара

Мерчандайзер всегда несет ответственность за товарные запасы. Каждая точка должна подходить под следующие требования: 

  1. все товары, выложенные на полки, должны обеспечиваться как минимум трехдневным запасом.

  2. в каждом магазине обязателен минимальный набор ассортиментных позиций. 

Пустые полки - враг продаж. Если в торговой точке встречается такая ситуация, то о стабильном заработке можно забыть. Поэтому специалист по работе с товарами должен обеспечивать перманентную доступность ассортимента. Кроме того, желательно добиваться того, чтобы один товар был представлен несколькими единицами. 

Неверные ценники

Покупатели, особенно при низком уровне экономики, выбирают товары по доступности цен. Если стоимость оказалась недостоверной, то покупатель приходит в ярость. В связи с этим на мерчандайзера возлагается ответственность по контролю над правильным оформлением и размещением ценников на полках. 

Даже в такой важной части процесса купли-продажа могут допускать ошибки. Как и со сроками годности, за такой просчет предусмотрен штраф для магазина – до 50 тыс. рублей (ч. 1 ст. 14.7 КоАП РФ). 

Если такая ситуация повторяется регулярно, то с мерчандайзером стоит поговорить, а в иных случаях - заменить. 

Полочные «бойцы»

Самый интересный момент в процедуре выявления недобросовестных мерчандайзеров - проверка на черную конкуренцию. Некоторые специалисты пользуются своим положением для того, чтобы уменьшить фейсинги продукции рядом стоящего конкурента, увеличивая свою выкладку. К этому можно добавить поворот фейсингов, перемещение продукции конкурента на другие полки, порчу ассортимента. Выявить это трудно, но при должном желании - возможно. 

Выявление плохих мерчандайзеров остается только частью задачи. Затем компании должны продумать план по разрешению вопроса. Это может быть либо штрафные санкции, ротация сотрудников, обучение или увольнение. 

Популярные статьи
Дополнительные и перекрестные продажи в розничной…
Дополнительные и перекрестные продажи в розничной…
Сегодня мы поговорим о двух инструментах…
18.04.2024
Пять полезных показателей продвижения в торговле,…
Пять полезных показателей продвижения в торговле,…
Маркетинг показывает эффективность только…
16.04.2024
Как создать эффективную стратегию мерчандайзинга:…
Как создать эффективную стратегию мерчандайзинга:…
Стратегия мерчандайзинг сейчас выглядит…
11.04.2024
Важность тайных покупок и организация полевой…
Важность тайных покупок и организация полевой…
Услуга тайных покупателей - распространенная…
09.04.2024
Управление запасами в розничных сетях бытовой…
Управление запасами в розничных сетях бытовой…
Рынок бытовой электроники показывает…
04.04.2024
Что такое цена проникновения? Как это работает
Что такое цена проникновения? Как это работает
Запуск нового продукта на рынок всегда…
02.04.2024
УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРАМИ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРАМИ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
Рынок ритейла всегда развивается. По…
28.03.2024
Данные о пешеходном трафике в розничной торговле
Данные о пешеходном трафике в розничной торговле
Посетители - важнейшая составляющая…
26.03.2024
Категорийный менеджмент: полное руководство
Категорийный менеджмент: полное руководство
Современный ритейл привык работать с…
21.03.2024
Значение потребительского поведения для ритейла
Значение потребительского поведения для ритейла
Маркетинг в ритейле нельзя назвать обычной…
19.03.2024

Рассчитать проект со скидкой

Оставьте заявку и мы подберем оптимальные условия для Вас.

Наш специалист перезвонит Вам в течение 4-х минут

*Отправляя сведения через электронную форму, вы даете согласие на обработку представленной Вами информации на условиях политики конфиденциальности.

ПРЕДОСТАВЛЯЕМ МЕРЧАНДАЙЗЕРОВ В 9 СТРАНАХ
Более 142 городов России

Заказать презентацию