Выберите страну
По вопросам трудоустройства звоните: 8 800 333 19 58

«Перекрёсток» тестирует новый формат для небольших магазинов

14.09.2021

В Москве по адресу Ленинский проспект, 99 появился магазин «Перекрёсток» нового формата. На торговой площади в 920 кв. м. разместили готовые блюда, выпечку, свежие продукты, товары повседневного спроса и ЗОЖ-продукцию. Около 50% ассортимента супермаркета занимают продукты категории fresh и ultra fresh, то есть фрукты, овощи, молочная продукция, сыры, мясная гастрономия, свежая рыба и мясо. Помимо этого, посетители супермаркета могут перекусить в кафе.

Суть новой концепции в том, чтобы не отнимать у посетителей время. Товары повседневного спроса расположены рядом со входом, а готовая еда уже взвешена и расфасована. Кроме того, в магазине установлено 17 касс, 10 из которых - кассы самообслуживания. Штат работников тоже впечатляет - 60 человек, обеспечивающих бесперебойную работу супермаркета.

Руководитель управления по концепту торговой сети «Перекрёсток» Дмитрий Грибков добавил, что в тестовом формате большой акцент сделан на товары, которые будут интересны людям, практикующим правильное питание. 

Аналогичный формат может появиться еще в 7 магазинах в Москве и одном супермаркете в Санкт-Петербурге. Если пилот признают успешным, компания будет принимать решение о возможном масштабировании проекта.

В формате, нацеленном на экономии времени, просто необходимо уделять время правильной и своевременной выкладке товаров. Вы можете поручить эту работу специалистам агентства “Планограмма”. 

 

Популярные статьи
Территориальный представитель по торговому…
Территориальный представитель по торговому…
Сегодня мы глубоко проанализируем специалистов,…
13.01.2022
Проблемы при запуске нового продукта в торговых…
Проблемы при запуске нового продукта в торговых…
Давайте представим ситуацию. Вы производитель,…
28.12.2021
Торговый представитель выходного дня - кто…
Торговый представитель выходного дня - кто…
Возвращаемся с новым циклом статей про…
23.12.2021
Главные тренды ритейла в 2022 году
Главные тренды ритейла в 2022 году
Жизнь не стоит на месте. Изменения происходят…
20.12.2021
Выкладка товара в прикассовой зоне
Выкладка товара в прикассовой зоне
Сегодня мы снова возвращаемся в мир…
17.12.2021
Зачем нужна паллетная выкладка товара?
Зачем нужна паллетная выкладка товара?
В мерчандайзинге есть много средств…
16.12.2021
Аудит мерчандайзинга чипсов и снэков в Броско…
Аудит мерчандайзинга чипсов и снэков в Броско…
Возвращаемся в Броско Маркет в ТЦ Броско…
14.12.2021
Аудит выкладки лимонадов и соков в магазине…
Аудит выкладки лимонадов и соков в магазине…
Начнем понедельник вместе с аудитом…
13.12.2021
Аудит алкоголя в Броско Маркет (Хабаровск)
Аудит алкоголя в Броско Маркет (Хабаровск)
Сегодня у нас новый аудит выкладки.…
10.12.2021
Что такое cross selling?
Что такое cross selling?
В нашей новой статье мы поговорим про…
09.12.2021

Рассчитать проект со скидкой

Комплексный мерчендайзинг в магазинах у дома

Оставьте заявку и мы подберем оптимальные условия для Вас.

Наш специалист перезвонит Вам в течение 4-х минут

*Отправляя сведения через электронную форму, вы даете согласие на обработку представленной Вами информации на условиях политики конфиденциальности.

Предоставляем мерчендайзеров во всех регионах России
Более 80 городов России

Заказать презентацию