Повышенный спрос на товары первой необходимости. Как его пережить?

21.03.2022

Политическая обстановка в мире не меняется. Цены на продукты начали подниматься. "Масло в огонь" подливает спрос на фоне паники. И это тоже провоцирует изменение стоимости. 

Сильнее всего проблемы коснулись товаров первой необходимости: сахара, муки, круп. Даже небольшое увеличение цен привело к тому, что товары моментально раскупают. Так что же делать в данной ситуации? 

Агентство мерчандайзинга “Планограмма” предлагает вам список действий, которые необходимо сделать для восстановления порядка и получения стабильного дохода:

  1. Обеспечьте бесперебойные поставки. Учтите нынешний спрос и начните заказывать больше той продукции, которая нужна людям.

  2. Не завышайте цены в несколько раз. Нужно понимать, что рост цен неизбежен, но подводить к этому следует постепенно. Если у вас нет выбора и нужно поменять цены, то сделаете это частями - раз в неделю. 

  3. Регулярно наполняйте полки. Частая проблема - полки становятся пустыми уже к обеду. Те люди, которые ходят по магазинам после работы, просто остаются без продуктов. Поэтому стоит озаботиться выкладкой товаров несколько раз в день. 

  4. Используйте паллетную выкладку. Паллеты помогут разгрузить торговый зал. Люди не будут толпиться в проходах, сохраниться порядок. 

  5. Нормализуйте рабочий график. Сейчас в магазинах заметно больше задач, которые требуют оперативного решения. Возлагать их на одного-двух сотрудников - чревато. Распределите график и наймите новых людей.

 

Если же вы хотите получить порядок, стабильный доход и приток клиентов, то вы можете воспользоваться услугами агентства “Планограмма”. Вы получите лучший сервис без увеличения рабочего штата. 

Популярные статьи
Роль искусственного интеллекта в будущем…
Роль искусственного интеллекта в будущем…
У потребителей изменяются привычки и…
28.11.2023
Мерчандайзинг и маркетинг: как они связаны
Мерчандайзинг и маркетинг: как они связаны
Мерчандайзинг и маркетинг звучат одинаково,…
23.11.2023
Особенности круглосуточного магазина (формат…
Особенности круглосуточного магазина (формат…
Формат «conveniens» или же круглосуточный…
21.11.2023
ПЛАНОГРАММА БУТИКА: ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО
ПЛАНОГРАММА БУТИКА: ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО
Рынок одежды имеет огромную конкуренцию.…
16.11.2023
Уютная выкладка: о мерчандайзинге в мебельном…
Уютная выкладка: о мерчандайзинге в мебельном…
Многие рынки пострадали после начала…
14.11.2023
Тренды мерчандайзинга в 2024 году
Тренды мерчандайзинга в 2024 году
2024 год становится ближе. Текущий же…
09.11.2023
Специфика выкладки товара в строительном…
Специфика выкладки товара в строительном…
Мерчандайзинг представляет собой сложную…
07.11.2023
Как магазинам не потерять покупателей в кризис:…
Как магазинам не потерять покупателей в кризис:…
Экономику нельзя назвать стабильной.…
02.11.2023
Особенности мерчандайзинга в книжном магазине
Особенности мерчандайзинга в книжном магазине
Мы часто говорим о мерчандайзинге в…
26.10.2023
8 советов о том, как сделать выкладку товара…
8 советов о том, как сделать выкладку товара…
Компании используют мерчандайзинг для…
24.10.2023

Рассчитать проект со скидкой

Оставьте заявку и мы подберем оптимальные условия для Вас.

Наш специалист перезвонит Вам в течение 4-х минут

*Отправляя сведения через электронную форму, вы даете согласие на обработку представленной Вами информации на условиях политики конфиденциальности.

ПРЕДОСТАВЛЯЕМ МЕРЧАНДАЙЗЕРОВ В 9 СТРАНАХ
Более 142 городов России

Заказать презентацию